مشروب المشمش المجفف بالقرفة وجوزة الطيب ومنقوع الزجبيل

الصيف الحار يحتاج الى مشروبات غنية بالمركبات الذغائية التي تمد الجسم بالطاقة والحيوية وابطاء ظهور علامات الشيخوخة والتجاعيد على البشرة.
اقدم لكم اليوم مشروب المشمش المجفف بالقرفة وجوزة الطيب ومنقوع الزجبيل.

مقادير العصير:

-80 غراماً من المشمش المجفّف
- نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
- ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- ربع ملعقة من جوزة الطيب المطحونة
- حبتان من نبات القرنفل
- 200 ملليلتراً من منقوع ماء الزنجبيل
- ربع ملعقة من عصير الليمون الحامض

طريقة التحضير:

1- يسلق المشمش مع الأعشاب، في كميّة كافية من الماء إلى أن ينضج.
2- يدع هذا الخليط ليبرد، ثم يضرب في الخلاط الكهربائي حتى يصبح قوامه متجانساً.
3- يضاف ماء الزنجبيل الساخن إلى الخليط وعصير الليمون الحامض لإضفاء المزيد من النكهة، قبل تناوله مباشرة.

شكرا لكي

بارك الله فيك